Ingrédients 250 g de farine Schär Mix B 125 g de farine de sarrasin 125 g de farine de châtaigne 80 g de graines (mélange) 20 g d’huile d’olive (1ère pression à froid) 5 g de sel 450 ml d’eau tiède Peser tous les ingrédients Diluer la levure dans un […]